咖喱鸡是一道美味又简单的菜肴，以下是本站火舞网（www.h5wy.com）整理的有关 咖哩鸡怎么做好吃又简单（咖哩鸡怎么做好吃）有关文章，感兴趣的快来看看咖哩鸡好吃又简单的做法吧。希望大家喜欢。
（一）正宗日式咖喱鸡饭
1、用料：
鸡肉（大胸或鸡腿肉）、咖喱块、牛奶、土豆、胡萝卜、洋葱。
2、步骤：
鸡肉切小块，用料酒、生抽、葱姜盐腌制，然后加淀粉抓匀，腌制20分钟。
胡萝卜和土豆切小块，土豆需泡水防止变黑。
锅中少许油，先炒土豆和胡萝卜至金黄色，再加入洋葱丝和腌好的鸡肉炒至变色。
倒入凉水，水量没过食材，水开后加入掰碎的咖喱块，转小火炖煮。
炖至汤汁浓稠，最后加入牛奶增香，炖煮几分钟即可。
（二）超简单咖喱鸡肉
1、用料：
鸡胸肉、洋葱、萝卜、土豆、牛奶、料酒、生抽、咖喱。
2、步骤：
鸡胸肉切块，用料酒和生抽腌制10分钟。
萝卜、土豆切块，洋葱切片。
锅中加油，先炒洋葱，再加入鸡肉翻炒至变色。
加入土豆和萝卜，加水没过食材，烧开后转小火焖煮5分钟。
加入咖喱块，再炖15分钟，最后开大火收汁，加入牛奶增香。
（三）零失败咖喱鸡肉
1、用料：
咖喱、鸡肉、土豆、胡萝卜、洋葱、开水、姜蒜。
2、步骤：
鸡肉泡水10分钟，土豆和胡萝卜去皮切块，洋葱切块。
先炒土豆至软，再加入洋葱和胡萝卜炒熟。
炒好的蔬菜取出，准备炒鸡肉，变色即可。
将炒好的蔬菜和鸡肉混合，加入400ml热水和咖喱块。
焖煮3分钟后翻炒2分钟即可。
这些做法都非常简单，适合家庭制作，可以根据个人口味调整配料和咖喱的用量。希望您能尝试并喜欢这些食谱！
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